Blog

Letné horúčavy nás prirodzene lákajú k všetkému, čo je studené a osviežujúce. Často však v dobrej viere robíme chyby, ktoré naše telo namiesto schladenia zbytočne vyčerpajú. Klasická čínska medicína (CCM) odporúča na vyváženie letného tepla zaradiť potraviny s chladivými vlastnosťami – teda také, ktorých energetická povaha (termika) je osviežujúca až chladná. Čo znamená termika? Každá potravina má na naše telo iný teplotný účinok bez ohľadu na to, či ju vytiahnete z chladničk